Kartoffelknödel
| Artikel | Tid | 
|---|---|
| Förberedelsetid | 10 min | 
| Tillagningstid | 20 min | 
| Sammanlagd tid | 30 min | 
Ingredienser
| Mängd | Unit | Ingrediens | 
|---|
| 300 g | 
| 1 1/2 cl (13 1/4 g) | 
| 35 g (4 1/2 cl) | 
| 1 md (60 g) | 
| 1 ml (1 1/4 g) | 
| 1 g | 
| 2 g | 
Receptbeskrivning
Hier hamma a paar Klassische Kartoffelknödel..
Tillberedning
- Kartoffeln weich kochen und schälen. Dann durch eine Kartoffelpresse oder mit Stampfer klein machen. 
- Alle anderen Zutaten ausser Petersilie rein und gut durchmixen. 
- In einem grossen Topf viel Wasser aufkochen lassen. 
- Knödel formen, ins Wasser und dann Hitze auf fast null runter. Wasser soll heiss bleiben aber nicht sieden. 15 Minuten stehen lassen. 
- Petersilie hacken. Knödel aufn Teller. Petersilie drauf. Fertig. 
Näringsinnehåll
| Näringsämne | per 100g | totalt | 
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 129 | 534 | 
| Protein (g) | 1 | 13 | 
| Fett (g) | 4 | 17 | 
| Kolhydrater (g) | 19 | 80 | 
| Socker (g) | 0.8 | 1 | 
Ingredienser
| Mängd | Unit | Ingrediens | 
|---|
| 300 g | 
| 1 1/2 cl (13 1/4 g) | 
| 35 g (4 1/2 cl) | 
| 1 md (60 g) | 
| 1 ml (1 1/4 g) | 
| 1 g | 
| 2 g | 
Näringsinnehåll
| Näringsämne | per 100g | totalt | 
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 129 | 534 | 
| Protein (g) | 1 | 13 | 
| Fett (g) | 4 | 17 | 
| Kolhydrater (g) | 19 | 80 | 
| Socker (g) | 0.8 | 1 | 
